Finca El Salvador

Finca El Salvador er en gård, der har været i familien i fem generationer. Beliggende på toppen af Cerro El Aguila, på den nordlige side af Apaneca-Ilamatepec bjergkæden, og kaffen dyrkes i øjeblikket på en højde af 1640 masl. Over de sidste par år har den nye generation, repræsenteret af Rodolfo Ruffatti Batlle, fokuseret på at bringe eksotiske varianter til gården, og i år markerer den anden høst af Rume Sudan. OBS: Billede er AI-genereret og ikke af det faktiske produkt.

Affiliate link — you'll be taken to the roastery's own website.

Roastery

Gardelli Coffee

Origin

El Salvador

Region

Santa Ana

Roast

Medium

Brew

Omni

Process

Mixed

Altitude

1650 masl

Varieties

Red Bourbon

Weight

250g

Product #

p-1088